本研究では、MMSを⽤いて、よく知られたαヘリックスに富むタンパク質であるリゾチームの、⽔および3種の⼀般的な製剤⽤バッファー：リン酸バッファー (PB)、リン酸緩衝⽣理⾷塩⽔ (PBS)、および Tris バッファーにおける、バッファーが誘発する構造の差異を評価しました。
Amide I 領域の吸収スペクトルを⾃動的に収集し、処理して、⾼次構造 (HOS) のパーセンテージと、すべての調製条件におけるサンプル間の全体的な構造の類似性を算出しました。その結果、この酵素はこれらの異なるバッファーの中で様々な程度の構造変化を⽰し、これらの変化を定量化することで、理想的な活性をサポートするためのバッファー選択の判断材料にできることが分かりました。
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